Agir maintenant pour du poisson encore longtemps

On le sait, nos océans subissent une pression importante et la situation est inquiétante. D’un côté, la FAO estime que 31% des stocks mondiaux de poisson sauvage sont aujourd’hui surexploités et 58% le sont pleinement. De l’autre côté, notre consommation de poisson augmente. A l’échelle du globe, elle a presque doublé en 50 ans pour atteindre une moyenne de 19,2 kg par personne. Comment faire pour continuer à manger du poisson tout en préservant nos océans ? C’est autour de cette question que s’est créée la Semaine de la Pêche Responsable.

Lire plus